
ワイン
「ボディ」の点数が満点(15点)に近いほどフルボディになり、点数が低いほどライトボディになりますので、自分好みのワインをお探し下さい。
今飲むべきワイン13選
北の国バル専属ソムリエ ”シンゴ・コバヤシ” お薦め
スパークリング、カヴァ、シャンパーニュ

フランス/ブルゴーニュ/ソルヴィ
ポール・シャンブラン ブリュット ブラン・ド・ブラン
アイレン80%、 ユニ・ブラン10%、コロン・バール10%
『人気ソムリエが選ぶワイン大賞』において泡部門 第1位!優しい果実味と繊細な泡立ち。
2,450円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
フランス/ブルゴーニュ/ソルヴィ
ポール・シャンブラン ロゼ
テンプラニーリョ100%
『高級ロゼ・シャンパン!?』と疑うような華やかさ!赤果実系の香りと味わい。是非お試し下さい。
2,450円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
イタリア/ロンバルディア/カンティネ・ピローヴァ
テッレ・ベンティヴォーリオ シャルドネ スプマンテ メトド・クラッシコ
シャルドネ100%
きめ細かい泡立ちに複雑性と上品なフレッシュさを兼ねそなえた上質な味わいを堪能できます。
2,780円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★
- ボディ
- 9
ドイツ/ファルツ/ヴァイングート・フォン・ウィニング
フォン・ウィニング リースリング エクストラ・ブリュット フォルツ ゼクト
リースリング100%
今ドイツで最も注目を集める造り手の、瓶内二次醗酵スパークリング。やさしい柑橘系のアロマやスパイス香。
3,500円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
スペイン/ペネデス/ロジャーグラート
カヴァ グラン・キュヴェ ジョセッブ・ヴァイス
シャルドネ38%、 チャレッロ25% 、マカベオ20%、パレリャーダ1 7%
ロジャーグラートが誇る最高品質のトップキュヴェ!シャンパンと比較してもその品質は劣ることはありません!!
4,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 13
フランス/シャンパーニュ地方ランス/ヴーヴ・クリコ
ヴーヴクリコ イエローラベル
ピノ・ノワール50から55%、ムニエ5から20%、シャルドネ 28から33%
最高のクオリティを保つためにリザーヴ・ワインを平均30%の割合で使用。ベースワインに は収穫年の異なるブドウ400種類使うことで複雑で豊かなアロマを実現しています。
7,850円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
フランス/シャンパーニュ地方ランス/ローラン・ペリエ社
ローラン・ペリエ ラ キュベ
シャルドネ50%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ15%
淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」の象徴です。
8,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
フランス/シャンパーニュ地方エペルネ/ドン・ペリニヨン
ドン・ペリニヨン
シャルドネ、ピノ・ノワール、ブレンド社外秘
トロピカルフルーツの皮の香りからウッディーバニラとトーストしたブリオッシュの香りに広がりを見せる、懐が深く熟成した肉感的な味わいが際立つスペシャルなワインです。
23,000円
- 酸味
- ★★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 15
白ワイン
WHITE WINE

土着品種
栽培量が少なかったり、その土地固有の品種(土着品種)であったりと生産本数は少なくあまり日本に出回っていないぶどう品種を集めました。その土地の個性が強く出ていて、特徴的な味わい。
フランス/アルザス/ポール・ブルケール
ポールブルケール ゲヴェルツトラミネール レゼルブ
ゲヴェルツトラミネル100%
アロマティックで濃厚な香りにフレッシュでイキイキとした酸が続くフルーティーでリッチ な味わいの白ワインです。
2,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★
- ボディ
- 9
南アフリカ/西ケープ州/ボッシェンダル
ボッシェンダル シュナン・ブラン
シュナン・ブラン100%
ほのかに感じるカラメルとナッツのような味わいが、はっきりとした輪郭を造り、長い余韻 を導きます。
2,980円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
スペイン/リアス バイシャス/フレシネ社
ビオンタ アルバリーニョ
アルバリーニョ100%
熟したりんごや白桃を思わせる香りがあり、口にいれるとみずみずしくフレッシュな第一印象です。すっきりとした辛口でキレのある酸が豊かです。
3,400円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
フランス/ブルゴーニュ/ヴァンサン ジラルダン
ブルゴーニュ アリゴテ
アリゴテ100%
70年樹齢から造られる、脅威のアリゴテ。今までのイメージを覆します!是非ご賞味ください。
3,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 10
ソーヴィニヨン・ブラン
栽培面積世界8位!「緑」を感じさせる爽やかで香り高い品種。フレッシュでハーブの香り、酸味はしっかり、味わいはすっきり。カスベのレモンバターソテやサラダと好相性。
オーストラリア/南オーストラリア/オックスフォード ランディング エステート
オックスフォードランディン
青りんごやグレープフルーツ、白桃を連想させる若々しい果実の香りに、軽やかなハーブのニュアンス。フレッシュな果実味といきいきとした酸味を持つ、爽やかな辛口の味わいです。
2,780円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
フランス/南フランス/ポール・ジャブレ・エネ
ポール・ジャブル・エネ ジョエル・ロブション コレクション
シトラス、グレープフルーツの香りのするフレッシュで澄んだ味わいで、長い余韻が楽しめます。
2,900円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
ニュージーランド/ワイパラ/シャーウッド
ストラタム ソーヴィニヨン・ブラン
【辛口】 半端ないレモン、グレープフルーツ感! フレッシュな味わいは新鮮魚貝との相性抜群!
2,900円
- 酸味
- ★★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★
- ボディ
- 11
ギリシャ/ノーザン・グリース/キリ・ヤーニ
サマロペトラ ソーヴィニヨン・ブラン
キウイやパッションフルーツなどのアロマ。爽やかな印象で、口当たりはイキイキとした酸と熟した果実の丸み。
3,150円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
ニュージーランド/ワイパラ/シャーウッド
シグネチャー・ファミリー シャーウッド
【辛口】 スッキリ系ワインの定番!トロピカル系の香りはワイン好き女子必飲。是非、乾杯に!
3,500円
- 酸味
- ★★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 12
ニュージーランド/マールボロ/トフ
トフ ソーヴィニヨン・ブラン
【旨辛口】 NZ首相来日時に公式晩餐会で振舞われた今まさに旬のNZワインはこれだ!
3,700円
- 酸味
- ★★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 13
フランス/ロワール/ドメーヌ・ミッシェル・トマ
サンセール シレックス
自然栽培と醸造を行うワイナリー。アプリコットのフルーティなアロマが香り立ち、しっかりとしたミネラル感。
4,000円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
リースリング
栽培面積世界16位!鋼のような硬さのある鋭い酸と、透明感あふれる引き締まった果実味、 カチッとした厳しさが感じられるのが、この品種の特徴。クセのない白身魚や豚肉が好相性
オーストラリア/イーデン・ヴァレー/ロルフ・ビンダー
ロルフ・ビンダー リースリング
【辛口】 ワイン界のスーパードライ!フルーティーでスッキリとした新鮮魚貝との相性
3,200円
- 酸味
- ★★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 11
ニュージーランド/南島ワイパラ/シャーウッド
シグネチャー・ファミリー リースリング
【世界のトレンドワイン】 『果実味、甘味、酸味』が融合した新感覚系ジューシーワイン!
3,500円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 11
ピノ・ブラン
ハーブや柑橘系のさわやかな香りと、酸味、適度な苦みが特徴で、コクのあるワインが生産される。イタリアでは、ピノ・ビアンコと呼ばれ、フランチャコルタを始めとした、スパークリングワインに多く使用。
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ/カンティーナ・ボルツァーノ
サンタ・マッダレーナ ピノ・ビタンコ
青リンゴや洋ナシ、柑橘系のフルーティな香りにハーブのニュアンス。適度なボリュームに。 豊かな酸とミネラル。
2,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
フランス/アルザスAC/ジャン ガイラー社
ジャン ガイラー ピノ・ブラン レゼルブ パルティ キュリエール
粘土と石灰が混ざった泥灰土と石灰質土壌で育ったピノ・ブラン。外観は淡く緑がかった黄色、桃や白い花を思わせるフレッシュで繊細な香りがあります。
3,600円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★
- ボディ
- 10
シャルドネ
栽培面積世界5位!世界中で栽培されていて気候に寄って味わいが変化する。また、独自の風味は少ないものの果実味、 酸味、構造の強さといった基本の能力は全て非常に高く、どのような味わいにつくっても美味しいワインになる。
アルゼンチン/メンドーサ/ボデガ・アルジェント
アルジェント シャルドネ
有名高級リゾートホテルチェーン採用ワイン!トロピカルフルーツや白桃のようなフルーテ ィな果実の味わい。
2,360円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 9
イタリア/マルケ/ヴェレノージ
ヴィッラ アンジェラ シャルドネ
ジャケ飲みでも後悔させません。今にも溢れ出しそうな果実の香りと爽やかな味わいです。
2,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
イタリア/ピエモンテ/アジィエンダ・アグリコーラ ムステラ
ランゲ シャルドネ
若いパイナップルのように甘酸っぱさを感じ、ドライなロ当たり。白い花やフルーツ感に富んだ香りが広がる。
2,900円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
オーストラリア/アデレード・ヒルズ/バード・イン・ハンド
ツー・イン・ザ・ブッシュ シャルドネ
【濃厚旨味】高級感のある樽の香りと、ギュッとした果実味!飲み応え100点のシャルドネ。
3,500円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 13
フランス/ブルゴーニュ/ラ・シャブリジェンヌ
シャブリ ラ・ピエレレ
シャブリの生産量最大を誇る生産者。 リンゴや洋ナシのアロマと、口中で見事な質感を感じ ることが出来るワイン。
3,600円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
イスラエル/ガレリア/ゴラン・ハイツ・ワイナリー
ヤルデン シャルドネ
人気・知名度急上昇中 イスラエルワインの先駆者ヤルデン。しっかり樽の効いた厚みのあ るシャルドネです。
4,100円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
アメリカ/カリフォルニアAVAナパヴァレー/ウィリアムヒル社
ウィリアムヒル ナパヴァレー シャルドネ
リッチできめ細かい口当たりから延々と続く余韻。熟れたトロピカルフルーツやパイナップルの香りが、キャラメルや茶系スパイス、トーストされたオーク香により補完されています。
5,250円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
ヴィオニエ
リッチでゆったりとしたコクのある果実味の、フルボディの味わいを生むぶどう。 酸は控えめで、トロミを感じさせるような強い粘性が感じられ、華やかでゴージャスな味わい。
フランス/南フランス/ポール・ジャブレ・エネ
ポール・ジャグレ・エネ ヴィオニエ
コストパフォーマンスに優れた希少なヴィオニエ!フレッシュでありながら程よい厚みがあ り、長い余韻が心地よいワイン。
2,500円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
アメリカ/カリフォルニア/デリカートファミリー・ヴィンヤーズ
ナーリー・ヘッド ヴィオニエ
白桃や白い花の美しいアロマを持ち、オレンジの花の香り。グアバやピーチなどスッキリと した果実味。
3,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
ピノ・グリ
栽培面積世界19位!「グリ」は灰色の意味を持ち色の濃いワインが産まれる。白ぶどうの中では特に豊かなボディと果実味を持つぶどう。魚よりも豚肉や鶏肉との相性が良い。
イタリア/ヴェネト/カンティネ・ピローヴァノ
コッレツィオーネ ピノ・グリージョ
果実の甘味を感じ、フレッシュで活き活きとして豊かな酸のバランスが良い、ふくよかでフルーティなワインです。
2,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★
- ボディ
- 9
ニュージーランド/セントラル・オタゴ/プロフェッツ・ロック
プロフェッツ・ロック ピノ・グリ
【ファーストクラス採用】ミシュラン星付きでも採用!あまりの美味しさ、エレガントさ は空まで突き抜ける!
5,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
赤ワイン
WHITE WINE
ピノ・ノワール
栽培面積世界10位!国や地方ごとに色々な呼び名があり、ドイツではシュペート・ブルグンダー、イタリアでは、 ピノ・ネロ。華やかな香りといきいきとした酸、透き通った色から「ワインブドウ品種の女王」と呼ばれる。
イタリア/ヴェネト/カンティネ・ピローヴァノ
コッレツィオーネ ピノネロ トレヴェネツィエ
ほど良い厚みのある果実味に滑らかな酸味と塩味が続き、余韻にしなやかなタンニンが感じられる味わいです。
2,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
ルーマニア/ムンテニア/ヴィル・ブドゥレアスカ
ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール
ラズベリーやチェリーの香りに、黒胡椒やヴァニラのニュアンス。ブラックチェリーの果実 味にまろやかなタンニン。
2,500円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
オーストラリア/ヴィクトリア州/アンドリュー・ピース
アンドリュー・ピース ピノ・ノワール
【飲みやすさ断トツ】 ベリー系の果実味に柔らかな渋味。赤ワインが苦手?一度飲んでみ て下さい!
2,740円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
ニュージーランド/ワイパラ/シャーウッド
ストラタム ピノ・ノワール
【ワイン王国最高評価5ツ星2度獲得】 トップソムリエも認める美味しさ。エレガントでジ ューシー!
3,300円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 11
アメリカ/オレゴン州/クラウドライン セラーズ
クラウドライン ピノ・ノワール
オレゴンで今、最もコストパフォーマンスの高いピノ・ノワール!柔らかいタンニンとほど よい酸が広がるすばらしい味わい。
5,600円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 13
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
「ワインの王様」と呼ばれるボルドーに対して、「ワインの女王」と呼ばれるブルゴーニュ。 ピノ・ノワールの原産地であり不動の No.1を誇る。繊細かつ妖艶な香りと味わいは、右に出るものがない。
フランス/ブルゴーニュ地方/ジョセフ・ドルーアン
メゾン・ジョセフ・ドルーアン ブルゴーニュ
偉大なブルゴーニュワインの素晴らしさを感じられるハイスタンダードワイン。
3,500円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
フランス/コード・ド・ボーヌ地区/ジョセフ・ドルーアン
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
ブルゴーニュの偉大さを感じて頂ける素晴らしい1本!コート・ド・ボーヌの16の村から 厳選したぶどうをブレンド。
4,200円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
フランス/ブルゴーニュ地方/ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ
ジュヴレ・シャンベルタン
エレガントでありながら力強く、ミネラルも感じられる。赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも楽しめます。
6,800円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
テンプラニーリョ
栽培面積世界4位!そのうちの95%程度がスペインと隣国ポルトガルで栽培。スペインワインの品質を支える大黒柱。繊細できめ細やかな渋みは生ハムと好相性。
スペイン/リオハ・アルタ/クネ
クネ アラーノ テンプラニーリョ
クネ社伝来の「エレガントさと繊細さ」を表した逸品!若々しいベリー系の果実味ときれいな酸味、ソフトなタンニンが心地よく広がります。
2,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
スペイン/リオハDOCa/ソラール ビエホ社
ソラール ビエホ クリアンサ
濃いベリー系を思わせる香りに樽由来のバニラのニュアンス。果実味と樽のニュアンスの バランスがよい、エレガントなワインです。
2,700円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
スペイン/ラ・マンチャ/アレハンドロ・フェルナンデス
エル ビンクロ クリアンサ
スペインのテンプラニーリョを世に知らしめたA・フェルナンデスの作る重厚な果実味と飲み応えのあるワイン。
4,000円
- 酸味
- ★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 11
カベルネ・ソーヴィニヨン
栽培面積世界1位!世界で最も人気のある黒ブドウで骨格やタンニンがしっかりした力強いワイン。プラムやカシスなど黒系の香りが特徴。牛肉や子羊肉などしっかりと噛む赤身肉と好相性。
ブルガリア/トラキア/カストラ・ルブラ
テリッシュ カベルネ・ソーヴィニヨン
フルーティーな香りに、スパイスのニュアンスが加わり、上品なタンニンとともに長い余韻が口中に広がります。
2,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 9
オーストラリア/ヴィクトリア州/アンドリュー・ピース
ワインメーカーズ・ノート カベルネ・ソーヴィニヨン
【安旨大賞】ワインメーカー(醸造家)の情熱が詰まった一本!程よい重さ、納得の品質。
2,280円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
フランス/ラング ドック/ファンカリュ
ペイドック カベルネ・ソーヴィニヨン
現地評価雑誌でNO1生産者に選ばれています!バランスよくフルボディなカベルネです。
2,300円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 9
オーストラリア/マクラーレンヴェイル/アラミス ヴィンヤード
ホワイトラベル カベルネ・ソーヴィニヨン
樽熟成も18ヶ月と長く、味わいもリッチでしっかりとしたタンニンが楽しめます!
2,800円
- 酸味
- ★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 8
イタリア/トスカーナ/ビービー グラーツ
ビービー クラーツ トスカーナ カベルネ・ソーヴィニヨン
摘みたてのカシスやブルーベリーを思わせる果実の香りに、ほのかな緑のハーブや甘いスパイスのタッチ。フレッシュな果実味と綺麗な酸味と引き締まったタンニンが特長。
3,300円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 9
イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ボルトルッツィ
ボルトルッツィ カベルネ・ソーヴィニヨン
ロ当たりはデリケートで、タンニンはスムーズ、複雑で豊かな果実味を楽しめます。
3,700円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
イスラエル/ガレリア/ゴラン・ハイツ・ワイナリー
ヤルデン カベルネ・ソーヴィニョン
ヤルデンシリーズの人気ナンバーワンワインです。樽がしっかり効いており、カベルネらし い力強さを味わえます。
6,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
オーストラリア/マクラーレン・ヴェイル/トゥーハンズ・ワインズ
セクシー・ビースト カベルネ・ソーヴィニョン
力強く、華やかな香り、凝縮感満点! 味わいのバランスに優れ、凝縮感のあるタンニンが心地よいワイン。
6,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
カベルネ・ソーヴィニヨンブレンド
人気No.1のカベルネ・ソーヴィニヨンに多少の品種をブレンドする事により、各国の特徴や、複雑さを醸し出す。 ボルドーブレンドと呼ばれる伝統的なスタイルから、各国の土着をブレンドする新しいスタイルのものまで。
イタリア/プーリア/アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
ドンナ・マルツィア カベルネ・ソーヴィニヨン オーク樽熟成
カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、ネグロアマーロ15%
濃いルビー色。熟した赤果実とバニラやスパイスの香り。豊かな果実味、樽の風味、タンニンが柔らかく余韻は長め。
2,500円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
アメリカ/カリフォルニア/E&J.ガロワイナリー社
カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プチ・シラーズブレンド社外秘
肉専用黒ワイン。エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。程よいタンニンと、複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしている。
3,210円
- 酸味
- ★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 11
チリ/アコンカグア・ヴァレー/ヴィーニャ・サン・エステバン
グラン レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネフラン5%、カルメネール5%
綺麗にまとまったオークとスムーズなタンニンがしなやかに加わり、エレガントな味わいを堪能できます。
3,300円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
アメリカ/カリフォルニア・セントラルコーストAVA/ウィリアムヒル社
ウィリアムヒル セントラルコースト
カベルネソーヴィニヨン96%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%、プチ・シラーズ1%
ダークチェリー、黒スグリやシナモンが感じられます。バランスのとれた酸味と丸みのあるタンニンが、しっかりした口当たりと長く心地良いフィニッシュへといざないます。
4,240円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
メルロ
栽培面積世界2位!低めの酸と柔らかなタンニン、まろやかで豊かな果実味がある親しみやすい味わいは日本人に人気。肉汁があふれてくるようなやわらかなお肉や赤ワイン煮込みなどと好相性。
フランス/IGPペイ・ドック/フォルタン社
フォルタン リトラル メル口
よく熟したブラックベリーやスミレの花などを連想させるジューシーな甘い香り。口に含むと、やわらかな果実味と穏やかな酸味、程よいタンニンが広がります。
2,240円
- 酸味
- ★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 8
イタリア/ヴェネト州/サンタ・マルゲリータ
サンタ・マルゲリータ メルロー ヴェネト
アドリア海で造られるなめらかでビビッドなメルロー!シルクのような滑らかさとフレッシュなタンニンとのバランスが絶妙なワイン
3,000円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 9
イタリア/シチリア/エノイタリア
ヴォガ イタリア メルロー
斬新なコンセプトとデザインの注目ブランド。熟したベリー系の香りと、心地よく続く余韻が特徴のワインです。
3,300円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 8
イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ボルトルッツィ
ボルトルッツィ メルロー
口の中にチェリーの香りが広がり、果実の凝縮感とスムーズなタンニンとまとまりのある酸 が味わえます。
3,700円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★
- ボディ
- 8
フランス/ボルドー/フレデリック&ファビエンヌ マリエ
レ メルロ ド ボデ
メルロ100%のオーガニックワインです。青臭さは全くなくとてもジューシーな果実味がロの中いっぱいに広がります。
4,300円
- 酸味
- ★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 9
イスラエル/ガレリア/ゴラン・ハイツ・ワイナリー
ヤルデン メルロ
人気・知名度急上昇中 イスラエルワインの先駆者ヤルデン。メルロらしい柔らかさと芳醇な果実味のフルボディです。
5,500円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
フランス/ボルドー/シャトー元詰
プピーユ
専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。非常に濃厚で力強い。
5,700円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
マルベック
栽培面積世界21位!ポリフェノールが豊富で色が濃く「黒ワイン」と呼ばれる。タンニンは豊かで酸味は強くなくバランスが良い。肉全般と好相性。
アルゼンチン/メンドーサ/ボデガ・アルジェント
アルジェント マルベック
ヨーロッパNo.1のアルゼンチンブランドが誇るマルベック!完熟の舌触りの良いタンニンと共に、長い余韻が楽しめるワイン。
2,360円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
アルゼンチン/メンドーサ/ボデガス カロ社
カロ アルマ マルベック
自然で優しい香り立ち、プラムやダークチェリーを連想させる香りがあります。素直で緻密な果実の凝縮感とエレガントな酸味とのバランス感が素晴らしいワインです。
3,220円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 12
ジンファンデル(プリミティーヴォ)
主にカリフォルニア州を中心に栽培される品種で、イタリアではプリミティーヴォと言われる。色濃く、果実味の強い濃厚なワインに仕上がる。
イタリア/プーリア州/トゥルッリ
トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ
樹齢25~35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、濃厚樽熟赤ワイン!
2,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 12
アメリカ/カリフォルニアローダイ/E &J.ガロワイナリー社
カーニヴォ ジンファンデル
ラムレーズンやドライプルーンを連想させる濃密で熟した黒い果実の香りに、バニラや黒糖 のニュアンス。暖かな太陽を感じる果実感と、まろやかな酸とタンニン、豊かなボディ。
3,210円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 12
シラー(シラーズ)
栽培面精世界6位!フランスではシラー、オーストラリアではシラーズと呼ばれることが多い。コショウを思わせるスパイシーな香りと凝縮感のある果実味が特徴。蝦夷鹿や合鴨などジビエと好相性。
オーストラリア/ニューサウスウェールズ/マクウイリアムズ
マクウイリアムズ シラーズ
しっかり熟れた黒系果実にスパイスのようなアロマ香を感じられ、オーク由来のスムースなタンニンが楽しめます。
2,480円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 10
フランス/南フランス/ポール・ジャブレ・エネ
ポール・ジャブレ・エネ シラー
伝統と革新が融合したエレガントなシラー!シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイル。
2,500円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
イタリア/トスカーナ/レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ
ドゥニコ
ブルーベリージャムをさらに煮詰めたような濃厚な旨み。厚い果実味と、驚くほど上品なタンニンを余韻で楽しめる。
3,050円
- 酸味
- ★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 10
フランス/コート デュローヌ/ドメーヌ ダンデゾン
コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ
ラベルに描かれている通り、牛肉に相性抜群です!しっかりしたタンニンの中にジューシーな味わいがあります!!
3,400円
- 酸味
- ★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 10
オーストラリア/マクラーレン・ヴェイル/ドッグ・リッジ
ドッグ・リッジ シャーフロント シラーズ
【肉ワインの決定版】パワフルかつエレガントな味わいはお肉とのベスト・マリアージュ!
3,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
オーストラリア/アデレード・ヒルズ/サイドウッド
サイドウッド
【Best Buy!】 国内最大コンペ4300本からTOPのダイヤモンド・トロフィー獲得。芳醇にしてパワフル!
4,000円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 13
アメリカ/カリフォルニア/ディアバーグヴィンヤード
シラー ハッピー・キャニオン オブ サンタバーバーラ
ブルーベリーやクランベリーの芳醇な香りが複雑に混ざり合う。スパイシーな味わいも料理とベストマッチ。
6,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 13
土着品種
栽培量が少なかったり、その土地固有の品種(土着品種)であったりと生産本数は少なくあまり日本に出回っていないぶどう品種を集めました。その土地の個性が強く出ていて、特徴的な味わい。

フランス/ラングドック・ルーション/エル・ジー・アイワインズ
ラ・クロワザード レゼルヴ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ
カリニャン100%
平均樹齢40年の古樹が生み出す芳醇な果実味!丸みのある芳醇な果実味、ソフトでなめらかな口あたりの良いワイン。
2,200円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★★
- ボディ
- 11
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ/ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ
クロス・ロヘン
ボバル100%
ボバル種を知り尽くした注目の若手生産者造るフルーティな味わいのワイン。バランスがよくとても飲みやすい。
2,600円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10
イタリア/ピエモンテ/ルケ フェラリス
ルケ ディ カスタニョーレ ブリック ド ビアンク
ルケ100%
バラの香りがする、日本にも輸入が少ないレアなワインです。ワインに拘る当店だからセレクトしました。
3,300円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 8
イタリア/ピエモンテ/グラッソ フラテッリ
バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ
ネッビオーロ100%
2005年VTの熟成ワイン!蔵元から特別に分けていただいたバルバレスコです。飲み頃となっています。
4,800円
- 酸味
- ★★★★
- 果実
- ★★★
- 厚み
- ★★★★★
- ボディ
- 12
フランス/ブルゴーニュ地方/ジョゼフ・ドルーアン
サンタムール
ガメイ100%
“愛の聖人”というロマンティックな名前のワイン!生き生きとしていてバランス良く、ガメイの繊細さを体感できるワイン。
4,800円
- 酸味
- ★★★
- 果実
- ★★★★
- 厚み
- ★★★
- ボディ
- 10